Intergenetica

En el mundo de las enfermedades veterinarias, al igual que en la vida humana, algunos padecimientos son más graves que otros. Los porcinos están propensos a diversos malestares, virus y bacterias que afectan su naturaleza. La Bordetelosis porcina es una de ellas. Esta enfermedad proviene de la bacteria Bortedella bronchiséptica, la cual se encuentra normalmente presente en la mayoría de las poblaciones porcinas.

La eficiencia en la producción porcina no solo viene dada por la raza y el potencial del animal en sí –un punto mejorado con creces gracias a avances como los logrados en la intergenética-, sino por un cúmulo de diversos factores que juegan un papel fundamental para obtener los mejores resultados. Entre esos factores podemos citar algunos como el ambiente y sus condiciones, o como el trabajo y conocimiento del productor, quien debe asegurarse que

La ciencia ha permitido al mundo avanzar en casi todos los aspectos de la vida, entre ellos, hay un escenario particular que continúa siendo estudiado y sigue logrando avances: la alimentación. Pero no solo la humana, sino también la animal. Gracias a los adelantos en el campo de la intergenética –como los obtenidos en Youna-, se ha podido optimizar la producción de carnes en el mundo, incluyendo la porcina. Los procesos de producción se han

Si cuentas con un criadero de puercos es posible que hayas escuchado alguna vez sobre la Actinobacilosis porcina, la cual es una enfermedad de origen bacteriano. Este padecimiento es sumamente grave y contagioso si no es tratado a tiempo. Esta enfermedad afecta generalmente a cerdos jóvenes, con una edad comprendida entre el mes y los 6 meses, sin embargo, no quedan excentos los cerdos adultos durante un brote inicial. El mayor peligro de esta enfermedad

Cuando se habla de ganado pensando para consumo humano se debe tener especial atención a estos animales, no importa si se trata de una granja familiar o bien una industrial, es necesario que los cuidadores estén atentos a las condiciones de vida y el desarrollo delos individuos, de esa manera se garantiza la salud de los mismos, y que el producto final sea apto para la venta. Si se trata de ganado porcino es necesario

El estrés se percibe como una reacción psicológica para mantenernos alertas ante situaciones de presión. El problema es que no todos reaccionamos igual ante los momentos de tensión. El estilo de vida acelerado y un mundo laboral cada vez más competitivo han convertido el estrés en un padecimiento de la salud física y emocional de las personas. El estrés en el trabajo es tan común que la Organización Mundial de la Salud (OMS) la considera

El consumo y producción masiva de carne es una práctica ampliamente extendida por todo el mundo, y gracias a la tecnología moderna a alcanzado nuevos niveles de eficacia y agilización del proceso de producción, cada día con una mejor calidad y resultado en el producto final. Sin embargo, para satisfacer las necesidades de los consumidores los productores de carne se han visto en la necesidad de emplear nuevos métodos para optimizar sus cadenas de producción,

Es un tipo específico y a menudo fatal  de intoxicación alimentaria causada por toxinas botulínicas, una potente neurotoxcina producida   por la bacteria llamada Clostridium Botulinum, un bacilo Gram positivo, esporulado y anaeróbico (solo se desarrolla en ausencia de oxígeno),  que crece en  material vegetal o animal en estado de descomposición. El botulismo puede afectar a todas las especies, incluyendo a los humanos. Es una afección del hombre y los animales. ¿Cómo se contagia entre la

De acuerdo con lo anunciado por el especialista Walter Hurley (integrante del Departamento de Ciencias Animales de la Universidad de Illinois, EE. UU) la lactancia exitosa de una cerda implica una interacción altamente coordinada entre el comportamiento y la fisiología de la cerda y su camada. El planteamiento de Hurley se produjo durante su participación en una conferencia en London Swine, durante el año 2013. Desde entonces han sido muchos los estudios realizados para destacar

La Ingeniería Agrónoma y Veterinaria son carreras que le ofrecen un abanico de oportunidades laborales a los estudiantes que opten por ellas. Los profesionales de estas carreras son muy cotizados en España ya que son importantes para el buen desarrollo de granjas y afines. Si eres uno de los interesados en estudiarlas, acá te dejamos una pequeña guía con las universidades que ofrecen estas carreras. Primero comenzaremos con las universidades españolas que ofrecen la carrea