«El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad.», así veía Victor Hugo el futuro. Esta semana me ha llamado la atención una noticia no poco futurista, y es el hecho que USA venderá carne a la china vía Alibaba. Como sabéis, Alibaba es un gigante del Market Place online y USA el segundo productor mundial de porcino…¿es posible no darle importancia
El conocimiento no es propiedad exclusiva, experiencias como wikipedia así lo demuestran. No sólo en el campo del conocimiento Universal vemos ésta actitud, la formación porcina es necesaria. Lejos quedan ya los secretismos y supuestas genialidades propiedad de pocos que ofrecen ventajas competitivas lo suficiente importantes como para destacar dentro de un sector. Tanto es así, que hoy en día se dice a nivel empresarial que las ideas valen poco y es necesario exponerlas antes
La intención, parece que existe, sólo falta ver si se aplicará y será suficiente. Con la intención de momento me he quedado, al leer en la excelente web de Agrodigital las 16 medidas propuestas para superar la crisis del porcino. Serán debatidas el próximo 14 de Marzo y esperemos que algunas de las ayudas a la crisis sean aprobadas.
La reflexión también da paso a la originalidad. Original es la iniciativa de dos localidades de Alemania y Dinamarca. Os explico, en Dinamarca hace aproximadamente un mes se publicaba la noticia «Obligada la carne de cerdo en una ciudad danesa» y en Alemania «La CDU pide obligar a consumir cerdo en comedores públicos en «Land» alemán». Dicho de otro modo, en ambas localidades se pasa a la obligatoriedad del consumo de cerdo en sus establecimientos públicos.
«Francia…Anti-Crisis« [divider style=»shadow»] Saber que un granjero portugués pierde 45€ por cerdo vendido (ver notícia) o que una granja pierde 4500€/mes de media según UAGA (ver notícia) es preocupante, pero lo más preocupante es la pasividad en la toma de decisiones que ayuden al sector. Ciertamente, en Irlanda se ofrecen 3000€ al grajero en ayudas para granjas de más de 200 madres (ver notícia) y en Francia se van a presentar un conjunto de medidas para ayudar